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O principal objetivo do Allcool é a redução de riscos relacionados com o consumo de álcool entre jovens com características sociodemográficas menos favoráveis e entre jovens adultos desempregados com curso superior - todos provenientes do sul da Europa. Assim, pretende-se consciencializar as comunidades para a problemática dos episódios de consumo de álcool excessivo, educar os jovens e os jovens adultos para os riscos relacionados com esta prática de consumo e para os padrões de consumo seguros e, por último, construir um guia de boas práticas para técnicos sociais, de educação e de saúde para a criação de respostas adequadas. O Allcool é um projeto que faz parte de um consórcio de países europeus, financiado pela Comissão Europeia.

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